因應氣候與環境變化，改良新品種「帥哥小番茄」

阿榮最開始種植的小番茄品種是「聖運」及「551」，口感上551皮薄甘甜，特別好吃，是令人回味無窮的好味道，當時在網路銷售上盛行好一陣子。可惜它的優點，同時也是缺點，皮薄易造成運送過程中產生裂果，損傷率過高，成本跟著升高。

後來隨著氣候條件演變，作物的生長環境不斷地惡化，使得原先可栽種的小番茄品種遭到自然淘汰，因此為了適應環境與氣候的變遷，唯有持續研發及改良不同品種，適時調整更換，才是長久之計。在試種過不少品種後，如今能在鹽水麻油寮「鹽地」中堅韌不拔地成長，讓產量相對穩定的品種，就是現在大家越來越喜愛與熟悉的「帥哥小番茄」！

阿榮的兼職農人生涯已經十幾年了！他說：「做農沒什麼厲害訣竅，只要認真、勤勞、刻苦就對了。」早上四、五點出門賣魚，中午市場收完攤，簡單吃個飯後，接著就到田裡忙照顧小番茄，這樣的生活模式幾乎全年無休，卻很少聽他喊苦。

在小番茄的品質把關上，阿榮從「整地」就開始做起，除了細心照料，更要「與大自然博鬥」，例如總有不停冒出的頑強雜草要拔除；還有夏秋季颱風來襲，要保護農作物在強風中能對抗而不受損害；有時雨季來臨，這時最怕淹水了；還有乾旱要克服，及病蟲害提前預防等等，可以說每一個栽培作物的步驟和環節，阿榮都不輕易鬆懈，時刻謹慎，才能最後有結實飽滿、優質健康的小番茄可採收。

▲全年無休地照顧小番茄。

▲逢下雨天仍辛勞地種下小番茄幼苗。

▲幼苗長大後需再移動筷子位置。

▲挖土。

▲清理泥土淤積。