BEYOND

他認為當地人在胡椒收成時，為了嚇跑蛇，必須在樹上放火，結果把白色的胡椒子燒成焦黑發皺。

在成為餐桌上最常見的調味料之前，人們是如何開始想到將這些綠色的果實曝曬，變成又黑又皺的樣子？

如果你走進一個阿拉伯族長的帳篷裡，咖啡在你面前泡製，你就會看到主人在咖啡壺最後一次燒開時，或者在過程中，由他的錢包或口袋裡拿出幾粒東西，交給僕人加在飲料裡；那些就是小豆蔻。我認為他們認為這是尊敬客人的象徵。