BEYOND

我們可以看到有人在廚房大展身手，替朋友們端上熱氣奔騰的快炒料理；有人為同行人的茶杯斟上清澈的茶湯；有人低頭將阿里山孕育的野生愛玉呼嚕嚕地豪吞下肚⋯⋯眾人就這樣悠悠地聚在廟埕，爽快地裹肚，暢談日常。

再出發的路上，每踏出的一步，都是風險、都是冒險，但同時也是機會與寶藏。最後，祝福每位讀者，無論處在何時何地，都能慢慢找到再出發的勇氣！

對於久違的朋友，或是離開的人，最好的思念方式，或許就是好好活著，細細品嚐入口的食物，每一道滋味都連結著那些人的音容笑貌，讓想念的心情，有活生生的感覺，這不也是另一種形式的「想念相隨」嗎？

如今自己也到了《六人行》第十季尾聲的年紀，才明白吸引我的是家的對門就有朋友的安全感，而這六個角色就跟我遍布全世界的好友一樣，只要在心中，就彷彿跟我一起住在上海。

所有食材都是生命，都值得花時間細細對待。我相信，只要願意投注心力，再怎麼畸零的食材，都能化為餐桌上的一道風景，成為我們對這個世界最好的款待。

在那段黯淡無光的日子，是守護天使牌為我的世界射進一道光，讓我的精神有份寄託，在荊棘路上的那份疼痛顯得溫柔許多。

存中街像一條能量的中軸，一條身體與心靈記憶的中央線，累積了我這些年，境遇轉換中所累積的心印。

屬於春日的滋味，該是甘美的。節氣農諺有云：「春食甘，病不沾。」藥補不如日常食補，於是在春日多尋些甘味食肴，讓看似平淡的日常飲食，成為比神醫苦藥更無形、更宜人的良方。

南方丘陵，一邊是綠色草原，草地的邊緣是一條白色石堊線斷崖，將陸地與海洋分隔開來。白色斷崖綿延，如同留著長髮的七位姊妹手牽手日日等待日光升起，夜夜看守月光下粼粼海波。

當我喜歡一座異鄉的城市時，就想為那座城市，累積更多我與我喜歡的人，我們一起走過那些街衢的時光。我媽那句「曼谷真好」或許說的不完全是曼谷，而是家人們能夠一起伴著她出國旅遊，那就是令她感到真好的時光。

在guest house生活，每天都有各式旅人來來去去，我在旅途中得知過去不知道的職業，聽見有趣的人生故事，發現人生有那麼多不同的過法，心情變得更寬闊、腦袋更包容，對這個世界也比過去更好奇了一點。

「離島出走」工作室在2019年啟動修復工程，結合當地居民對魚灶的回憶，以及專業木工師傅們的修復技巧，經歷一千多個修復日子後，這座魚灶重新以「紅羅魚灶」之姿重現在居民眼前。

張牙舞爪的佛手如何下嘴？馬祖正宗的淡菜吃法，沿襲自八千年前的亮島人？白蘿蔔夾紫菜，竟是「馬祖正宗山珍海味」？歡迎來馬祖品嚐更多「異國」美食。

隔離十天，讀完了心理學家羅洛・梅的《自由與命運》，驗證了我用幾百個夜晚體會出的道理：害怕源於未知，而感到不自由，是誤以為自己沒有選擇。

最近，一套英國製、停產的藍白瓷器茶杯吸引了我的目光──英國百年骨瓷名品Wedgewood旗下的「亞當陶器」之「波羅的海」系列，據了解，那是難得的古董「鐵石瓷器」，18世紀末英國首創的玻璃陶器……。

最近這幾年，日本很多超過五十年以上的老餐館都陸續歇業了。像是「OKEI」這樣的美味老鋪每吃一餐就少一餐，但反過來說，能夠再吃到一餐也就是幸運的吧？吃吧、吃吧！保持愉悅，抱著感恩的心進食，感受當下，珍惜眼前人，才是最重要的事。

最後一晚，我在聖馬可廣場看到靛藍色的清澈天空，想到Liane描述的，旅人離去後的威尼斯，是如此恬靜又美麗。

超商竟莫名地成了一個提醒身在他方的人「你其實尚有歸處」的節點。像是一扇任意門，門內是熟悉，門外是未知。

想要永遠珍惜的好東西，和價位或時尚與否無關。物件的核心，是情意。

要說景色，比尾道更美的地方所在多有，但我在這裡遇見的人，就算只是一兩次擦身而過，都有能對人說的回憶。就是這種小地方讓我愛上這個小鎮的啊。